Mantarlı Tavuklu Makarna Nasıl Yapılır?

Mantarlı Tavuklu Makarna, zengin ve lezzetli bir yemek seçeneği sunar. Tavuk, mantar ve makarnanın mükemmel birlikteliği ile hem pratik hem de doyurucu bir tarif sunulmaktadır. Bu tarif, hem aile yemekleri hem de misafirler için ideal bir seçenektir.

Mantarlı Tavuklu Makarna Tarifi İçin Malzemeler

• 300 gram makarna
• 250 gram tavuk göğsü
• 200 gram mantar
• 2 diş sarımsak
• 1 adet soğan
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 200 ml kremalı sos
• Yeterince tuz
• Yeterince karabiber
• Yarım demet maydanoz

Mantarlı Tavuklu Makarna Yemeği Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle makarnayı haşlamak için bir tencereye bol su koyun ve kaynamaya bırakın.
2. Makarna suyu kaynadıktan sonra, içine tuz ekleyin ve makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın.
3. Bu arada tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın.
4. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın, mantarları da dilimleyin.
5. Bir tavada zeytinyağını ısıtın, soğanı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
6. Ardından sarımsağı ekleyin ve kokusu çıkana kadar soteleyin.
7. Doğranmış tavukları ekleyin ve tavuklar tamamen pişene kadar sotelemeye devam edin.
8. Mantarları ekleyin ve mantarlar yumuşayıncaya kadar pişirin.
9. Kremalı sosu ekleyin, tuz ve karabiber ile tatlandırın.
10. Haşlanmış makarnayı süzüp tavaya ekleyin ve karıştırın.
11. Servis yapmadan önce ince doğranmış maydanozu ekleyip karıştırın.

Mantarlı Tavuklu Makarna Tarif Süresi

• Hazırlık Süresi: 15 dakika
• Pişirme Süresi: 25 dakika
• Toplam Süre: 40 dakika

Kaç Kişilik

Bu tarif, 4 kişilik bir porsiyon oluşturur. Aile ve misafirler için yeterli bir miktar sağlar.

Bir Porsiyon İçin Besin Değerleri

Gerekli Araç & Gereçler

Büyük tencere, Süzgeç, Tavaya, Tahta kaşık, Kesme tahtası, Bıçak, Servis tabağı