Long Island Ice Tea Nasıl Yapılır?

Long Island Ice Tea kokteyli nasıl yapılır? Tarifi

Klasik kokteyllerin en popülerlerinden biri olan Long Island Ice Tea aynı zamanda kısa yoldan sarhoş olmak isteyenlerin tercihidir. Barmenlerin dilinde kısaca “Long” diye geçer. Adın geçen Ice Tea kelimesine rağmen ülkemizde bir çok barmen bu kokteyli kola ile yapmayı tercih eder. Orjinali tabikide Ice Tea ile yapılır.

Long Island oldukça sert kokteyllerden biridir. İçerisinde barındırdığı 5 çeşit alkolden dolayı piyasada Beş Beyaz olarakta bilinir. İçinde alkol olarak Votka, Cin, Tekila, Rom ve Portakal likörü bulunuyor. Hadi şimdi nasıl yapılacağına bakalım.

Gerekli Malzemeler

• 2 cl Votka
• 2 cl Cin
• 2 cl Rum
• 2 cl Tekila
• 2 cl Portakal Likörü
• 1 cl Taze Sıkılmış Limon Suyu
• Ice Tea ya da sizin isteğinize göre Kola

Nasıl Yapılır?

Öncelikle bir Shaker’ a buzlarımızı dolduralım. Daha sonra yukarıda belirtilen ölçülerdeki Votka, Cin, Rom, Tekila, Portakal likörü ve Limon Suyumuzu Shakerımıza koyalım. Daha sonra Shakerın kapağını kapatıp güzelce çalkayalım.

Güzelce çalkaladıktan sonra bir Casablanca Bardağımıza (Mojito Bardağı) buz ekleyip Shaker içindeki karışan malzemelerimizi süzerek bardağa ekliyoruz. Daha sonra üzerine isteğimize göre kola ya da Ice Tea ekliyoruz. En son Garniş olarak bir kaç dilip limon ya da lime ekleyip servise hazır hale getiriyoruz.

Ve kokteylimiz hazır! 🙂

Benim tavsiyemi soracak olursanız kolayı tercih edecekseniz limon suyu yerine lime suyunu tercih edin. Daha fazla koktey öğrenmen için bana Instagram üzerinden ulaşabilirsin.