Makarna Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Makarna salatası, pratik ve lezzetli bir öğün ya da atıştırmalıktır. Renkli malzemeleriyle hem göze hem de damağa hitap eder. Özellikle yaz aylarında serinletici bir salata olarak tercih edilir. Bu tarif, hem doyurucu hem de besleyici özellikleriyle sofralarınızı zenginleştirecek.

Makarna Salatası İçin Malzemeler

• 250 gram makarna
• 1 adet kapya biber
• 1 adet salatalık
• 100 gram zeytin
• 1 su bardağı mısır
• 1 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• yalnızca tat verene kadar tuz
• yalnızca tat verene kadar karabiber
• 1/2 su bardağı (doğranmış) maydanoz

Makarna Salatası Yemeği Nasıl Yapılır?

1. Makarnayı bir tencerede tuzlu suda al dente kıvamına gelene kadar haşlayın. Haşlandıktan sonra süzün ve soğuması için bir kenara alın.
2. Kapya biber ve salatalığı küçük küpler halinde doğrayın.
3. Makarna soğuduktan sonra geniş bir kasenin içine alın.
4. Hazırladığınız doğranmış sebzeleri, zeytinleri ve mısırı makarnanın üzerine ekleyin.
5. Bir kasede zeytinyağı, nar ekşisi, ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiberi karıştırın.
6. Hazırladığınız sosu salatanızın üzerine dökün ve iyice karıştırın.
7. Son olarak doğranmış maydanozu ekleyin ve son bir kez karıştırarak servis yapın.

Makarna Salatası Tarif Süresi

• Hazırlık Süresi: 15 dakika
• Pişirme Süresi: 10 dakika
• Toplam Süre: 25 dakika

Kaç Kişilik

Bu tarif, toplamda 4 kişilik porsiyonlar için hazırlanmıştır.

Makarna Salatası Besin Değerleri

Gerekli Araç ve Gereçler

Büyük bir tencere, çömlek, salata kasesi, karıştırma kaşığı, ölçü kapları, bıçak, kesme tahtası ve servis tabakları.